Trüffelglück, 110 g
Das erdige Aroma duftender Wälder des Piemonts weht jetzt auch aus deutschen Küchen und Kochtöpfen: Spitzenkoch Konrad Geiger hat für Herbaria eine weitere Spezialität entwickelt.
Die Mischung „Trüffelglück“ mit Trüffel und Steinpilzen ergänzt die Bio-Feinschmecker Gewürzmischungen der mediterranen Linie. Neben „Provencalische Wildblüten“ mit Lavendel-und Thymianblüten, „Duft der Macchia“ mit Myrten- und Olivenblättern und „Neptuns Traum“ mit schwarzen Oliven und Tomaten bringt nun auch „Trüffelglück“ den Geschmack des Südens auf die Teller.
Die Mischung enthält neben 3 Prozent Trüffel auch Steinsalz, Rohrohrzucker, Edelkastanie, Steinpilz, Herbsttrompeten, schwarzen Pfeffer, Kräuterseitling, Maitake, Mandelpilz, Butterpilz und Knoblauch – natürlich in gewohnter hoher Qualität und aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die ausgewogene Mischung rundet mit ihrem edlen Aroma Risotto-, Pasta-, Pilz- und Schmorgerichte ebenso ab wie feine mediterrane Salatdressings. Der Wald ruft.
DE-ÖKO-003
Adresse des Lebensmittel-Unternehmens
Herbaria Kräuterparadies GmbH
Hagnbergstr. 12
83730 Fischbachau
Informationen zu diesem Lebensmittel (wie z. B. Zutaten, Allergene) sind bei den Lebensmittelangaben als pdf hinterlegt. (oben)
Bezeichnung des Lebensmittels
Gewürzmischung
Nährwertangaben
| Nährwerte | (Tages)Portion | 100g |
|---|---|---|
| Brennwert/Energie | 896 kJ | |
| Brennwert/Energie | 213 kcal | |
| Fett | 2 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | |
| Kohlenhydrate | 32,9 g | |
| davon Zucker | 22,3 g | |
| Eiweiß | 10 g | |
| Salz | 37,6 g |
